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Les Brebis du Menez-Hom

L’été, les brebis des races « Landes de Bretagne » et « Avranchines » de la Bergerie du Menez-Hom à Dinéault sont dans les parcs installés par le Conseil Départemental du Finistère.
La race « Landes de Bretagne » – blanches et noires – est particulièrement bien adaptée à la lande en se nourrissant notamment d’ajonc de Le Gall, un petit buisson rempli d’épines.
Dans le cadre du programme Natura 2000, le pâturage permet de maintenir les milieux ouverts et se faisant favorise la biodiversité et prévient les incendies suite aux grands feux de 2005 et 2006 qui ont dévasté 450 hectares de lande sur les flancs de la montagne.

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Crédit photo : Patrick Sastre – Bergerie du Menez-Hom

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Crédit Photo : Philippe Bittel

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Crédit photo : Patrick Sastre – Bergerie du Menez-Hom

 

ooooo -4-PLAID GWENN HA DU LAINE MENEZ HOM bretagne

 

Pelotes de laine & Tissu de Laine mode Gwenn ha du
Crédit photo : Patrick Sastre – Bergerie du Menez-Hom

La production de l’éleveur concerne aussi la laine sous différentes formes (pelotes, laine de rembourrage, nappe de laine cardée)

 

L’été, les brebis pâturent les landes du Menez Hom. L’hiver elles agnèlent en bergerie puis élèvent
leurs agneaux au printemps sur les pâtures à Dinéault.
Au mois de mai, les brebis sont tondues. La laine est ensuite triée méticuleusement et est envoyée
en laverie et en filature en France avant d’être récupérée en écheveau, en laine de rembourrage, en
nappes cardées, en tissus de laine …
La race « Landes de Bretagne » est une race millénaire de taille moyenne peuplant la façade
Atlantique et est adaptée à la végétation des landes. Elles subviennent admirablement à ses besoins
en se nourrissant avec la molinie (graminée) et l’ajonc de Legall (légumineuse).
La race « Avranchine » est une race « moderne » dont la qualité lainière permet de créer un fil de
laine à tricoter de qualité teinté avec des bases de pigments provenant de Nouvelle Zélande fixés
avec du vinaigre blanc.
Des visites sur le Menez Hom et des animations (tonte) s’organisent au fil de l’année. Les rendez
vous sont indiqués sur : http://www.facebook.com/patrick.sastre.33
La viande d’agneaux conditionnée en caissette de 6 à 8 kg (demi agneau) est vendue directement
aux consommateurs. Le restaurant du village vacances de Kerbeuz à Trégarvan propose le couscous
du Menez Hom au blé noir qui est un kig ha farz au mouton.

Bergerie du Menez-Hom
(Agneaux et laines du Menez-Hom)
M. Patrick Sastre
Eleveur et lainiculteur
Le Guilly
29150 DINEAULT
Tél :  06 50 06 88 06
bergeriedumenezhom@moutonsdebretagne.bzh
logo-facebook

 

Pour découvrir le site de la Bergerie du Menez-Hom :
http://agneauxdemoelan.canalblog.com/

Localisation :

Galerie photo :

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